Rumah Potong Hewan di Indonesia sangat diperlukan saat ini untuk mendapatkan daging yang sehat, keamanan pangan, higienis serta memenuhi syarat memotong yang halal dan perlakuan yang tidak menyiksa menunjang animal welfare, aman bagi tenaga kerja dengan proses yang produktif, efektif dan efisien serta menguntungkan.
Adapun alat dan mesin yang digunakan untuk rumah potong hewan bermacam macam sesuai proses yang dilalui mulai dari kandang, selanjutnya gangway, kandang jepit, kandang penimbang, alat perebah, alat pemingsan stuning, penampung darah, electric chain hoist, carcass hanger atau penggantung karkas, carcass splitter, pisau set RPH, pisau pemisah daging dan tulang, pisau pemotong, pisau penyembelih, pisau pengulit, golok belah punggung, timbangan karkas, alat pembersih rumen dan alat lainnya.
Disamping itu ada alat pendukung seperti gerobak kotoran, gerobak daging, gerobak jeroan, gerobak kepala, alat sterilisasi pisau, alat penajam pisau, meja post mortem, meja debonding, hanger hook dan sebagainya.
Kami dari perusahaan pembuat rumah potong hewan PT Multi Prima Inovasi / PT Multi Kultiva atau PD. Karya Mitra Usaha dengan pengalaman puluhan tahun mendesain rumah potong hewan supaya pekerjaan produktif, efektif dan efisien serta ekonomis atau menguntungkan.
Desain RPH rumah potong hewan dari perusahaan PT Multi Prima Inovasi tersebut dirancang untuk tahan lama juga menggunakan bahan pilihan yang sesuai kondisi lingkungan dan proses, bahan yang lebih tebal serta diproteksi dari kerusakan karat (corrosion protection) menggunakan cat berlapis sesuai kondisi iklim lokasi, bahkan bila diperlukan diproteksi dengan hot deep galvanizing atau perlakuan Electro galvanizing.
Kandang jepit didesain supaya memudahkan pengguna agar pengguna dan hewan yang dijepit tidak cidera. Kandang jepit ini digunakan agar hewan sapi tetap diam aman dalam tindakan yang diperlukan seperti tindakan pemeriksaan kesehatan, inseminasi buatan (IB), pemasangan ear tag penanda, perlakuan vaccine dan tindakan pengobatan.
Bahan yang digunakan membuat kandang jepit umumnya terbuat dari besi profile mengacu pada standar kualitas SNI dengan tebal 3mm, 3.2mm dan 5mm. Kandang jepit di finishing dengan cat pelapis epoxy yang kuat untuk melindungi terjadi perkaratan. Penjepit leher dan pengikat kaki juga didesign agar sapi tidak mengalami cidera dan menghindari kondisi menyakitkan. Kandang jepit yang diproduksi oleh PT Multi Prima Inovasi ada berbagai macam ada yang menjepit kepala saja dan adalagi menjepit bodi dari hewan, juga bisa diadakan penjepit sapi sesuai bentuk bodi sapi. Pelanggan dapat memesan Kandang Jepit (sequeeze Chute) sesuai dengan keinginan pemesan.
Alat perebah sapi atau restraining box ada berbagai macam sesuai dengan peruntukannya yaitu dapat berbentuk stunning restraining box yaitu merebahkan sapi dengan memakai alat pemingsan (stuning gun) terlebih dahulu, dan rotary restraining box digunakan setelah sapi direbahkan baru disembelih, sedangkan hydrolic restraining box dirancang dengan menjepit sapi dan merebahkan baru disembelih. Ukuran Restraining Box dapat sesuai dengan ukuran besar sapi atau sesuai dengan permintaan pelanggan.
Bahan utama alat perebah atau Restraining Box yang diproduksi PT Multi Prima Inovasi terbuat dari besi pilihan yang ketebalannya cukup terutama besi profile dengan ketebalan 3,2mm 4mm sehingga sangat kuat menahan beban karena sapi berontak. Sedangkan besi plate digunakan dengan ketebalan 3mm dan 4mm. Untuk tiang Stunning Restraining Box menggunakan pipa ketebalan sch 40 yang cukup kuat menahan beban.
Semua Restraining Box atau Perabah Sapi dirancang supaya pengguna sangat aman dan pekerjaan yang efisien. Disamping itu restraining box dirancang supaya hewan sapi merasa tenang dan aman serta sangat meminim sakit yang dirasakan oleh hewan.
Railing system untuk rumah potong hewan terbuat dari konstruksi baja yang kokoh dan kuat. Konstruksi ini sangat penting dalam proses penggunaan rumah potong hewan. Bentuknya ada berbentuk tubular dan ada bentuk profile beam yang pasang digantung biasanya dalam konstruksi baja.
Railing system rumah potong hewan dirancang kokoh dan kuat untuk menahan beban berat biasanya terbuat dari bahan besi profile H Beam 350, 300, 250.
Jika Railing System berbentuk Tubular maka dipilih dari bahan pipa bulat stainless atau pipa bulat carbon steel yang cukup tebal untuk memastikan penggantung lancar pergerakannya.
Electric Chain Hoist yang digunakan untuk Rumah Potong Hewan dipilih dari barang yang kuat, tahan dan minim maintenance, biasanya buatan Jepang
Pisau Penyembelih dan pisau RPH lainnya dirancang sangat tajam dan terbuat dari bahan stainless steel food grade, bahkan pisau RPH dapat dipesan sesuai ukuran yang pasti tingkat ketajamannya tidak diragukan lagi. Kekerasan atau hardness bahan pisau dipilih dari bahan yang tahan atas gesekan dan benturan sehingga pemakaiannya sangat efisien.
Kelengkapan pendukung pisau seperti alat sterilisasi pisau, alat pengasah pisau, tempat pisau dan juga telenan terbuat dari bahan PE polyethylene plastik sangat diperlukan.
System Penggantung karkas dirancang untuk mudah dan aman dioperasikan oleh pengguna petugas di rumah potong hewan. Penggantung karkas dirancang tidak menyentuh lantai atau konstruksi sekitar serta tidak membahayakan dalam proses. Bahan penggantung karkas terbuat dari Stainless Steel 304 sehingga tidak karatan dan mudah dalam pembersihannya.
Alat Pembersih rumen terbuat dari stainless steel di las dengan teknologi pengelasan GTAW supaya hasil pengelasan rapi sehingga kotoran mudah dibersihkan dari alat.
Alat Penirisan dan Penampung darah dirancang dengan rapi supaya tidak mudah terkontaminasi bakteri virus maupun jamur sumber penyakit yang bisa menyebarkan ke tempat lainnya dan merugikan.
Semua limbah dapat diproses dengan teknologi pengolahan limbah yang ramah lingkungan. Limbah cairan dikelola dengan menggunakan waste water treatment.
Limbah padat dapat dihanguskan dengan menggunakan teknologi pembakaran yang ramah lingkungan yaitu Incinerator di mana limbah debu dapat digunakan untuk campuran kompos. Emisi asap buang incinerator merek Horja nilainya jauh dibawah nilai batas minim yang diijinkan oleh pemerintah, serta asapnya sangat minim.
Kami PT. Multi Prima Inovasi juga memproduksi ruangan pendingin Cold Storage, Freezer supaya daging tetap segar dan berkualitas.
Saat ini kami juga melayani perbaikan, renovasi atau refurbishment rumah potong hewan untuk meningkatkan kualitas produktifitas dan efisiensi rumah potong hewan untuk akhir tujuannya lebih ekonomis dan menguntungkan bagi pemilik rumah potong hewan.
Kami mengajak para pengusaha rumah potong hewan untuk bekerjasama dengan kami untuk menjamin dan memastikan rumah potong hewan saudara ditangani oleh team profesional dan berpengalaman puluhan tahun dari perusahaan PT. Multi Prima Inovasi.
Untuk informasi lebih lanjut dapat menghubungi perusahaan yang ahli mendesain, fabrikasi dan instalasi serta maintenance rumah potong hewan di Kota Bogor :
PT. Multi Prima Inovasi
Jl Ring Road Utara No 134.
Ruko Taman Yasmin VI, Kota Bogor
www.rumahpotonghewan.com
Telp : +6281383190190 atau 081383190190 WhatsApp dan Wechat
Katalog lainya klik disini
